鲜辣椒酱的做法有哪些步骤

1、青红椒去蒂切小段,放入料理机打碎,或用刀剁碎,放入碗中备用 。
2、生姜洗净,切小块,和去了皮的大蒜放入料理机打碎 , 倒入辣椒碗中备用 。
3、腊八豆一杯倒入辣椒姜蒜碗中,加入盐 , 鸡粉,花椒粉,搅拌均匀 。
4、加入干椒粉 , 无需搅拌 。
5、油倒入锅中,烧至九到十成热倒入辣椒姜蒜碗中,搅拌均匀 。
【鲜辣椒酱的做法有哪些步骤】6、加入适量香油,冷却后装瓶 。