实际上 ， 萝卜虽然有自己的营养优点 ， 但它并没有什么特殊的成分 ， 萝卜所含的营养成分在很多水果和蔬菜中都有 ， 也很常见 ， 吃其他果蔬也完全可以获得 。
而且 ， 如果真的生病了 ， 单纯靠吃萝卜提供的几种营养物质是不能达到治疗效果的 。
真正治疗疾病还是需要诊断和对症、对病因的有效治疗 ， 这样才能不延误病情 ， 保证身体的健康 。
萝卜中有抗癌因子？
在人体上还没充分证实
科学家也从萝卜中发现了一些可能的健康成分 。 比如 ， 最近几年 ， 很多媒体报道都会提到一种抗癌因子——萝卜硫素、芥子油苷等 。
有研究发现 ， 这些物质有“抗氧化”“抗癌”作用 ， 但大多都是在细胞和动物实验中发现的 ， 在人体上却并没有充足的证据 ， 认为对人体有效、能抗癌实在为时过早 。
总的来说 ， 从目前的研究证据来看 ， 萝卜虽然好吃 ， 但是真的没有什么特别的保健作用 ， 大家还是不要太迷信了 ， 生病了还是要及时看医生 。
当然 ， 如果喜欢吃萝卜 ， 我还是支持的 。 毕竟 ， 营养健康的基本理念在于膳食多样化和均衡营养 。 作为一种蔬菜 ， 萝卜也可以丰富我们的食谱 ， 对于增加食物多样化、平衡膳食还是有好处的 。
文/阮光锋（食品与营养信息交流中心科学技术部主任）

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