花椒炖梨,超给力的一味药!后悔今天才知道……

梨子是一种常见的水果 , 花椒则是一种调味香料 , 原本这二者八竿子打不着一块 , 但现在却有人将二者放在一起做成了一道食疗药方 , 竟然发挥出了让人意想不到的效果 , 那么这个效果究竟是什么呢?
花椒炖梨
超给力的止咳药
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没错 , 梨和花椒一起炖能止咳 , 许多朋友在小的时候都喝过妈妈炖的冰糖雪梨 , 只要喝上几碗就能够缓解咳嗽的症状 , 十分神奇 。 那么当梨子和花椒搭配在一起炖煮时为什么能发挥出止咳的效果呢?花椒炖梨,超给力的一味药!后悔今天才知道……
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传统医学理论将梨子分为寒性食物 , 其性味甘酸而平 , 不仅没有任何有毒的成分 , 而且还拥有生津益脾、和胃降逆的功效 。 而花椒性味温辛 , 可以温中散寒 , 增强人体的免疫力 。 将这两种食物放在一起炖时 , 二者的效力能够入肺、胃二经 , 有效的缓解咳嗽的症状 , 同时起到清热化痰的作用 。 外感咳嗽主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽 。 不同类型的咳嗽应用的食疗偏方也是不同的 。 花椒炖梨主要用于风寒咳嗽 。 若是患了风寒感冒则应该以辛温解表为主 , 而若为风热感冒 , 那么则应用辛凉解表之法 。 花椒炖梨,超给力的一味药!后悔今天才知道……
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梨一个 , 洗净 , 横断切开挖去中间核后 , 放入20颗花椒 , 2粒冰糖 , 再把梨对拼好放入碗中 , 上锅蒸半小时左右即可 , 一个梨可分两次吃完 。 另外 , 风寒咳嗽还有一个小偏方也很管用 , 那就是大蒜冰糖水 。 花椒炖梨,超给力的一味药!后悔今天才知道……
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小孩用大蒜2-3瓣 , 大人则用7-8瓣 , 先把大蒜拍碎 , 加入几块冰糖一碗水 , 先用大火将水煮开 , 再用小火慢炖几分钟 , 最后熬成小半碗的量服下 , 一天喝三次 。 事实上 , 梨子不仅可以用于风寒咳嗽 , 也可以用来治风热咳嗽 。
花椒炖梨,超给力的一味药!后悔今天才知道……】风热咳嗽
川贝蒸梨
咳嗽频剧 , 气粗或咳声嘶哑 , 喉燥咽痛 , 咯痰不爽 , 痰黏稠或黄 , 舌苔薄黄 。 对症止咳代表偏方有川贝蒸梨 。 花椒炖梨,超给力的一味药!后悔今天才知道……
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把梨靠柄部横断切开 , 挖去中间核后放入2-3粒冰糖 , 5-6粒川贝(川贝要敲碎成末、药店都有) , 把梨对拼好放入碗里 , 上锅蒸30分钟左右即可 , 分两次服用 。 以后不管是风寒感冒咳嗽还是风热感冒 , 只要有一个梨就够啦 , 家家常备的止咳妙招 , 收藏好 , 并发给群里的朋友也认识一下吧 , 真的非常实用!