西兰花可以混合哪些菜炒 _西兰花

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香菇、山药、腊肉、虾仁、莲藕等等。
　?。薄⑾愎轿骼蓟ǎ河梦滤上愎接梦滤葜茫毙∈保缓笕サ伲谐桑崩迕卓淼奶?。蒜切成片，西兰花花蕾划成直径约为３厘米的小朵；锅置旺火，倒油烧至五成油温，放入蒜片炒香，约１分钟，再倒入香菇炒约１分钟，最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水１汤匙，将锅盖盖上，将火调至中火，焖７－８分钟左右，直到西兰花烧软，期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。
　?。病⑶宄瓷揭┪骼蓟ǎ荷揭┤テぃ?切成片，放入水中浸泡；西兰花洗净，切成小朵备用；锅中煮开水，可放一点油和盐，水开后下西兰花和山药片焯熟，不要过火，要保持清爽口感，看大小，控制在１分钟以内；热油锅，爆香；倒入焯好的西兰花和山药片炒匀，加入盐调味即可。
　?。场⒗叭獬次骼蓟ǎ航骼蓟ā⑾愎健⒗叭狻⒑谀径⒑懿贩直鹣淳唬锌】楸赣茫挥盟笠幌拢唐鹄矗怀瓷准娱祥停?５成热加入葱姜爆锅，在加入香菇、西兰花、胡萝卜和黑木耳翻炒，加入料酒和食盐等调料即可出锅。
　?。础⑾喝饰骼蓟ǎ盒孪氏喝嗜タ侨コ螅?稍微切一下，倒入料酒，盐，生粉，葱姜粉拌匀腌制片刻，蒜瓣切成蒜末。待用西兰花切好，放入盐水中浸泡片刻，然后把西兰花放入开水中过一下，烧的时候加两滴橄榄油，捞出后迅速放入冷水中沥干；腌好的虾仁洗干净，沥水待用。起油锅，倒入少许油，待油热了后倒入蒜末爆香后，倒入虾仁，待虾仁变成红色后，倒入西兰花，翻炒后加入高汤，少于盐，继续翻炒几下后即可出锅。
【西兰花可以混合哪些菜炒】　?。怠⑽骼蓟ǔ戳海何骼蓟ㄈジ?，莲藕削皮。将西兰花洗净，并切成大小均匀的块状，莲藕也洗净切成薄片备用；准备好猪肉片，姜蒜末，和葱花；将锅里倒入适量的水，水里加点盐，大火烧开，然后将西兰花和莲藕片一起倒进水里；盖住锅盖煮三分钟左右，然后将莲藕和西兰花一起沥干水份捞出来在碗里备用；接下来开始预热锅底，倒入适量的油（由于西兰花比较吸油，所以要多点），将肉片放进去，姜蒜放进去一起翻炒；再将烫好的西兰花和莲藕片一起放进去翻炒均匀，加入适量的食盐，几滴酱油，搅拌均匀。待水份炒得快干时，加入点葱花，尝试一下味道如何，可以的话，放点鸡精调味。出锅即可。