文章插图
可以做成鸡肉馅饺子 。具体做法如下：
用料：
鸡大腿，盐 ， 香菇 ， 蔬菜精，木耳，胡椒粉，葱，面粉 ， 姜，食用油 。
步骤：
1、和面；
2、鸡大腿去骨去硬筋，留皮肉 ， 剁成肉馅 。放入姜，葱，胡椒粉，盐，蔬菜精，并拌入少量食用油，腌制；
3、香菇木耳泡发 。香菇焯水过凉后切碎，木耳切碎；
4、将步骤2和步骤3的材料充分混合 ， 做成饺子馅；
5、包饺子；
【鸡肉可以包饺子吗】6、将饺子煮熟即可出锅食用 。

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