文章插图

1.牛肉提前用清水浸泡半小时，泡去血水，冲洗干净 ， 沥干水分 。
2.锅中放入适量冷水，然后倒入牛肉，大火煮开后小火煮5分钟左右，捞出牛肉 ， 洗去血沫，沥干水分备用 。
3.准备食材:葱、红椒、花椒、八角、姜 。土豆去皮 ， 洗净，切成滚刀块 。萝卜洗净，切成滚刀块 。
【红烧牛肉怎么做好吃易烂熟窍门】4.锅里放油 ， 小火煸炒花椒，然后放入姜片、葱段、红辣椒段煸炒至出香味 。加入牛肉翻炒2分钟左右 。
5、然后加入适量的酱油、盐，味道很鲜，大火翻炒均匀 。加入土豆和萝卜 ， 继续翻炒均匀 。
6.全部倒入电压力锅，加入一茶匙水，盖上盖子，按下“牛羊肉”按钮 。
7.当浮子自然落下后，就可以打开锅盖，放入锅中 。土豆很软，牛肉很软很好吃 。
以上解释了红烧牛肉如何简单烹饪 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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