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大家好，下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道灰豆面的做法 。下面是详细的解释 。现在让我们来看看！
1.食材:面条适量，扁豆半碗 ， 韭菜适量，食用油三勺，食用碱一勺 。
2.先将韭菜切成小块放在盘子里 ， 撒上食用盐、胡椒粉等调料，将热油浇在准备好的韭菜上 。
【灰豆面的做法大全】3.中火翻炒扁豆2-3分钟，加入适量的水(比平时的面条水多一点)，开始小火煮扁豆 。
4.水开后，加入食用碱 ， 汤开始变红 。继续煮一会儿，直到扁豆熟了，盖上火 。
5.将面条放入锅中约2分钟，加入香葱、食用盐、胡椒粉等简单调料 ， 搅拌均匀，关火即可食用 。
以上解释了灰豆面的做法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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