长寿秘诀|150岁寿星的长寿秘诀记住两个字，人人能做到，坚持就能长寿( 二 )

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【吃饭慢一点】
很多医生和营养师都会建议中老年人吃饭慢一点。细嚼慢咽是无数养生专家百岁老人的共同长寿秘诀。
细嚼慢咽使能够充分释放唾液，唾液被我们的古人称为琼浆、玉液，早在几千年前就有唾液养生法，民间也有“日咽唾液三百口，一生活到九十九”的说法。而从现代科学的角度来说，唾液中的多种酶，可以抑制和杀灭多种毒素，包括黄曲毒素、亚硝胺等，为人体健康把好第一关。
而吃饭慢一点，能让人有更好的饱腹感，而避免进食过量，有利于控制体重，体重对于健康也有着相当重要的作用。而且多咀嚼能够强健下颚，使牙齿更健康，而一口好牙能够有利于延年益寿。

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日本医学专家研究得出：细嚼慢咽时，人类大脑皮层的血液循环量会增加，有利于激发脑神经的活力，对于预防记忆力下降、大脑老化及老年痴呆都有效果。
印度有位150岁寿星，分享其长寿秘诀就是两个字：咀嚼。每口食物都会咀嚼大约32次，喝水时也会让水在口中停留尽量长的时间，这样的方法让他活到150岁。
【 长寿秘诀|150岁寿星的长寿秘诀记住两个字，人人能做到，坚持就能长寿】专家建议，每口食物咀嚼20-30次最为理想。所以，吃饭的时候，尽量放慢速度吧，每顿饭最好吃半个小时。这是很简单的延寿法。