![清蒸草鱼的做法窍门](http://img.hubeilong.com/240123/01210S426-0.jpg)
文章插图
1.先把内脏、鱼鳞、鳃、鱼线去掉,在鱼身两侧做十字刀,把姜片、葱塞进鱼肚 。
2.在碗中加入两勺料酒、一勺酱油、一勺陈醋和一勺蚝油,拌匀 。
3.把准备好的汁浇在鱼上,把鱼放在锅里蒸十五分钟,然后拿出来,把配料撒均匀,把蒸好的鱼淋上酱油 。
【清蒸草鱼的做法窍门】以上解释了蒸草鱼的小技巧 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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