1、将已剁成小块的猪蹄用滚水焯烫 , 去除血水,捞出后用冷水冲冼干净沥干水分 。
2、洗净的猪蹄放入锅中,加水煮10分钟,再捞出冲凉后用大量冰块和冰水浸泡半小时 。
【清蒸猪蹄的方法】3、将冰镇过的猪蹄沥干水分 , 放入大碗中,然后入锅蒸至猪蹄约八分烂即可(约50分钟) 。
4、猪蹄汤内加入盐、姜丝调味,食用时用调料3蘸猪蹄享用,再喝猪蹄原汤 。
- 蛋黄溶豆的制作方法烤箱
- 韭菜的功效与作用
- 麻吉弟弟甜蜜蜜 麻吉弟弟甜蜜蜜什么时候唱的
- 笔记本的最高睿频是什么意思
- 楚人的意思
- 行纪合同的含义是什么
- 钓黑鱼的方法与技巧
- 物理防晒和化学防晒的区别是什么
- 怎样选择一个好的职业技术学校
- 冬天的雪 冬天的雪仿写一段话