笔管鱼处理图解


笔管鱼处理图解

文章插图
1.提前泡水,先把须中的角质腭取出来;
2.用指甲刷胡须,刮掉吸盘上的沙子等污垢;
3.将大号鱼剖开,沿背部内侧切开,取出墨囊及内脏;
【笔管鱼处理图解】4.剥掉笔鱼外面的紫色透明膜,清洗干净 。
笔管鱼的外层肌肉较薄,无法用刀切开 。通常是整体食用 , 适合拌、煎、炒等方式烹饪 。
以上解释了笔鱼的治疗示意图 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。