吃不完的荔枝可以做荔枝果冻、荔枝干、荔枝汁、荔枝罐头、荔枝酒、荔枝银耳羹等 。
荔枝营养丰富 ， 含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素Ａ、Ｂ、Ｃ等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素 ， 对人体健康十分有益 。
吃荔枝有什么好处：
1、增强人体免疫力，荔枝富含维生素Ｃ和蛋白质，因此可增强机体免疫力，提高机体抗病能力 。
【吃不完的荔枝可以做什么】2、帮助止泻 ， 荔枝性温，健脾胃，而腹泻多数因胃寒导致，因此有止泻的功效 。
3、健脑作用 ， 荔枝含丰富糖类，可为人体补充能量，帮助改善人失眠、多梦、健忘、疲劳等症状 。
4、在食用荔枝前后喝些盐水、凉茶、绿豆汤等，或是把荔枝皮泡在淡盐水中，用冰箱冷藏后食用，可以帮助消除虚火 ， 醒脾消滞 。

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