12月21日 ， 西安周至县一则方便面引发的中毒事件 ， 传遍了大江南北 。事发生后 ， 周至县全县范围内展开食品安全大检查 ， 目前 ， 对全县在售的52g“豫竹”香辣方便面39277袋全部实施封存 ， 问题方便面送西安产品质量监督检验部门 。
中毒的背后又意味着什么呢?
方便面 ， 大家熟悉的不能再熟悉了 ， 老少皆宜 ， 基本上每个人都吃过的 。常吃方便面的人都知道 ， 这方便面里面有好几样调料包 ， 有调味的 ， 也有一些蔬菜包 。这蔬菜包里面东西可真不少 ， 大葱 ， 胡萝卜 ， 香菜 ， 这些当然都是烘干压缩后的 。这个蔬菜包里面的大葱 ， 这东西是怎么进到蔬菜包里面的呢?
事实上 ， 关于方便面及“蔬菜包”制作过程 ， 早就有媒体进行了跟踪曝光 ， 蔬菜包里有杂物?山东潍坊的刘先生说 ， 自己在吃方便面的时候 ， 发现方便面蔬菜包里面夹杂着很多的杂物 ， 有线绳 ， 也有头发 ， 这让刘先生心里犯了嘀咕 ， 这蔬菜包怎么就这么脏呢?
真的只是脏这么简单吗?
北京北城中医医院阎琦教授指出 ， 4岁-6岁的儿童每天摄碘量应该在90微克左右 ， 7岁-10岁的在120微克左右 。如果每日用量超过正常量的10倍 ， 连续数星期之后会出现碘中毒情况 ， 临床表现为体重减轻、肌肉无力等甲亢症状 。
过量食用碘同样会导致甲状腺肿大 ， 也就是俗称的“大脖子病” ， 只是症状会较缺碘导致的结果稍轻 。相对而言 ， 儿童比成人更容易因碘过量导致甲状腺肿大 。
阎琦教授提醒广大家长 ， 现在的小孩都比较喜欢一些口味较重的食物 ， 如方便面等 ， 但这些食物都含有大量的调料、添加剂等 ， 是导致甲状腺肿大等甲状腺疾病低龄化的重要原因之一 。
因此请家长注意 ， 在饮食方面一定要注意卫生 ， 养成科学的、良好的饮食习惯 ， 注意营养的摄取 ， 特别是对一些含碘量高的食物 ， 要控制摄取量 。
【从吃方便面中毒 事件 解读甲状腺肿大低龄化】若是您的孩子现在已经出现食碘过量或者出现轻微的甲状腺疾病症状 ， 请及时到医院进行检查 ， 做到 ， 早发现早治疗!

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