喝中药时为了避免药效减弱，有些食物是要忌口的 。那喝中药不能吃什么呢?爱美网健康频道，为网友解决一切健康疑问 。本专题主要告诉你喝中药时不能吃什么食物，为什么喝中药时不能吃这些食物，教你正确喝中药，健康养生 。
喝中药不能吃什么?
为了保持药效，喝中药时不能吃辛辣、生冷、油腻、刺激性食物，凉性食物也建议不要吃，例如辣椒、冰、油炸食物等等 。因为这些食物会让药效降低，使得治疗减弱甚至无效 。
喝中药不能吃什么食物?
1、服中药煎剂及丸药时，宜忌生、冷、油腻 。因为生、冷类食物刺激胃肠，影响胃肠对药物的吸收，油腻食物不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低效 。
正在服寒性药物的人喝中药不能吃辣椒 。不分中西医都认为，生病吃药时饮食要清淡，尽量避免辛辣、刺激性的食物，例如咖哩、胡椒、辣椒、酒类等 。食用辛辣刺激食物会增加热象，因而抵销清热凉血药物的疗效 。如果你正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物，或者是牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物，就不该再吃葱蒜、辣椒、麻油鸡、肉骨茶、姜母鸭或羊肉炉等辛辣热燥油腻食物，以免影响原来中药材的药性 。
所有人，尤其是正在服用温热性质中药的人喝中药不能吃冰 。中医认为人体必须气血调和才能正常运作，吃冰容易耗损脾胃机能 。在正常情况下，胃的酵素必须在适当体温下才能有效运作，吃太多冰冷食物会让胃的温度下降，不利於酵素进行分解作用、五谷精华无法消化吸收，进而导致代谢不良 。尤其在需要服用温热性质的中药治病时，更应该避免吃生冷瓜果及冰凉食物，否则药物将无法充分发挥功效 。
2、此外皮肤病者忌食咸水鱼、虾、蟹及羊肉、牛肉等食物;水肿病忌食食盐;肝炎病人忌食辛、辣、油腻;服荆芥时忌服鱼、虾、蟹;服天冬时忌服鲤鱼;服白术时忌服大蒜等 。
3、服中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效 。
4、正在服用温补药的人喝中药不能吃白萝卜 。白萝卜属於「行气化痰药」，会消耗能量，因此不宜与补药共服，容易降低疗效 。其他不适合的食物还有大白菜及竹笋等 。服用人参时最忌吃白萝卜 。赖荣年说，白萝卜的种子又称为「莱菔」，能理气下气，被中医用来消肠胃胀气，有时会在吃太补、气壅滞时使用，所以不适合和补气的人参一起吃，尤其是必须吃高丽参这类属於红参、偏温补药材的人，就代表患者已经是偏寒体质、需要用药滋补，本身就不适合吃会耗气的药或是白萝卜这类食材 。
5、患有消化道疾病，如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时，禁服大蒜，大蒜中含有蒜素能刺激胃肠粘膜，使粘膜充血，所服的中药就不能有效的发挥其治疗作用 。
6、正在服健脾胃药的人喝中药不能吃糯米 。豆类、肉类、糯米等食物比较不易消化，正在服用健脾胃药的人最好避免，以免增加肠胃负担，影响病患康复 。对於胃肠功能已经减退的老年人来说，多吃这类食物，往往会导致肠胃不堪负荷 。
7、过敏或正在治疗皮肤疾病的人喝中药不能吃芒果 。原因：在中医观点里，芒果属於「发物」，也就是对气喘、异位性皮肤炎等过敏体质的人来说，吃芒果容易使病情发作 。而正在服药治疗皮肤疾病的患者，也应避免食用芒果、荔枝、花生、海产类等食物 。
专家观点：
【喝中药的禁忌！你造吗？】