央 视曝光7成保鲜膜含“致癌物”,爱用保鲜膜的家庭,自查3件事
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央视曝光:7成保鲜膜含“致癌物”
央视曾有一档栏目叫做《每周质量报告》 , 其中就曾针对保鲜膜进行了一些分析 。 抽取了国内的一些保鲜膜 , 并且进行相应的检查 。 结果发现含有致癌物的PVC保鲜膜占据了国内约7成的市场 。 也就是说国内至少能有7成的保鲜膜是明确含有致癌物的 。
这种PVC的保鲜膜中含有塑化剂 , 是一钟毒性极强的物质 , 比较轻微的情况下 , 可能导致人体出现不孕不育 , 严重的时候可能威胁人台诱发癌症 。 而这种物质如果接触了高温、油等物质 , 有害物质也会随着食物进入人体 , 给人体带来致癌的风险 。
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保鲜膜致癌 , 那怎么保存食物?
其实这里需要提到的一点是 , PVC保鲜膜致癌也有一个前提 , 在接触高温或者油脂后 , 其中的塑化剂也就是致癌物才会随着食物进入人体 。 如果只是用这种PVC的保鲜膜包裹鸡蛋、蔬菜 , 并且放在冰箱内冷藏或者冰冻保存 , 并不会给人体带来致癌的风险 。
人们只需要避免让这种PVC材质的物质接触温度比较高的 , 带有油脂的食物 , 就能较好的保护健康 。
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