文章插图
1.先调好卤汁，再加点水，把牛放进卤汁里 。我腌了大概20分钟 。
2、起油锅，放入蒜末，然后放入调好的调料(前四种，调好)，最后放入调好的生粉勾芡 。假装 。
3、起油锅 ， 有个煎锅 ， 哦 ， 油热了就关火，放入牛排，开始煎，多压，然后翻面煎到差不多自己喜欢的程度，就好了 。装盘子 。把准备好的黑胡椒汁倒在上面 。
【牛扒的做法 黑胡椒汁】4.最后用剩下的油炒出青椒放在旁边，看起来更好吃 。
以上解释了牛排和黑胡椒汁的做法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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