【意面是什么面条】

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意大利面又称意大利面条 ， 是西式晚餐中最接近中国人饮食习惯的糕点 。意大利面有很多种，各有各的名字，长短不一，其空心形被部分中国用户称为通心粉 。作为面食的法定原料 ， 杜兰小麦是最硬的小麦品种，具有高密度、高蛋白、高面筋等特点 。杜兰小麦做的面食呈黄色，耐煮，口感好 。关于意大利面的起源，有人说源于古罗马 ， 有人说是马可波罗从中国经西西里传到欧洲 。
百科【】以上解释了什么是意大利面 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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