鸡翅煲仔饭的做法视频


鸡翅煲仔饭的做法视频

文章插图
1.材料:大米300g,鸡翅8个,西兰花半个,番茄酱,胡椒粉,生抽,老抽,盐 。
2.淘米后,用清水浸泡1小时后沥干备用 。
3.鸡翅洗净,控干水分 。放出生抽、老抽、盐、胡椒粉 。
4.西兰花洗净,选小花待用 。
5.锅中烧开水,放几滴油和半茶匙盐,将西兰花放入锅中,捞出待用 。
6.煎锅放油,煎鸡翅 。煎至两面焦黄,加入腌制好的调料汁,加入半碗水,小火炖10分钟,至鸡翅半熟 。
7.将米饭和水放入锅中,开始加热 。米月的水基本上不到1厘米 。把盖子烧开,转小火 。有湿气和浮沫时,可以稍微移开盖子 。
8.加入鸡翅,小火炖2分钟 。加入西兰花片小火炖1分钟,再小火炖5分钟 。
9、锅中放少许油,加入番茄酱翻炒 。就用它吃饭吧 。
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