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大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。汆水啥意思，汆水这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、汆水是一种烹调方法 。
2、把食物放到沸水里稍微一煮，引申为把东西丢到水里或人钻入水中，如：水汆丸子、氽汤、氽黄瓜片 。
3、就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟 ， 取出以备进一步烹调或调味 。
4、它是烹调中特别是凉拌菜不可缺少的一道工序 。
5、求采纳！谢谢！ 。
【汆水 汆水啥意思】本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。

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