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1.霜冻导致减产:减产原因和2020年底的霜冻有很大关系 。很多柠檬果实都被冻住了，两广的产地都受到了不同程度的影响 。还有少数果园由于干旱或管理问题，病虫害泛滥，这也是减产的原因之一 。
2.贸易商借机囤货，助推价格上涨:1月中下旬，很多贸易商预测到香水柠檬的走势 ， 开始大量囤货，期望在行情上涨后赚取差价 。这些商贩的囤积在一定程度上推高了香水柠檬的价格 。
3.热销导致市场需求旺盛:以香水柠檬为原料的柠檬茶这两年特别受欢迎 。市场的旺盛需求使得尚未形成大规模种植和稳定供应链的香水柠檬供不应求 。一旦减产，水果短缺现象会立即加剧，引起市场价格波动 。
【柠檬为什么涨价了】以上解释了柠檬价格上涨的原因 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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