1、番茄沙司1大勺,韩国辣酱1大勺 , 韩国酱油(或者生抽)50ML,白砂糖1大勺 , 柿子1个,黄瓜 , 洋葱,香菜,蒜末1大勺,熟白芝麻1大勺 。
2、柿子切片,黄瓜切丝,洋葱切丝 , 香菜切末 。
3、将韩国辣酱,番茄沙司,盐,搅拌在一起 。
4、锅加水烧开,下入冷面烧开关火将冷面烫至回软 。
5、捞出,放在冷水中过凉2-3遍,捞出沥水 , 放在盘内 。
【韩式辣酱怎么做冷面】6、将切好的食材放在上边,浇上酱汁 , 撒上芝麻,吃时拌匀即可 。
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