扇贝的做法大全 扇贝的做法大全煮多长时间


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1、蒜蓉粉丝蒸扇贝
2、材料:扇贝、粉丝、蒜、盐、玉米油、蒸鱼、酱油 。
【扇贝的做法大全 扇贝的做法大全煮多长时间】3、蒜爆香 , 加盐、蒸鱼、酱油,放入小碗中备用;扇贝洗净;取一个扇贝壳,依次放入粉丝、扇贝肉、蒜,蒸10分钟左右 。
4、烤扇贝
5、配料:扇贝,粉丝,葱,姜,蒜
6、扇贝洗净;在扇贝肉上撒少许盐、白酒、胡椒粉拌匀,再加入少许淀粉拌匀,腌制半小时;用油爆香蒜,加盐、蒸鱼、酱油、葱,放入小碗中备用;取一个扇贝壳,依次放上粉丝和扇贝肉,烤熟,试完之后浇上炸好的蒜油 。
7、葱炒扇贝
8、配料:干贝、大葱、蒜、姜、酱油、盐、胡椒面 。
9、扇贝肉洗净焯水;大葱切斜刀;将姜切丝 , 大蒜切碎;锅里放油,爆香葱、姜、蒜,放入扇贝肉,放入酱油、盐、胡椒粉 , 大火翻炒 。
10、扇贝汤
11、配料:干贝、冬瓜、盐、葱、姜
12、锅里热油,爆香姜葱,放入冬瓜,炒匀 , 倒入水,放入扇贝肉,少许盐 , 盖上锅盖,焖 。
13、奶酪烤扇贝
14、配料:扇贝,奶酪 , 黄油,洋葱
15、扇贝洗净,用少许盐和白酒腌制;将扇贝肉、融化的黄油、洋葱丁和奶酪依次放在扇贝壳上;烤箱预热到200度 , 上下加热15分钟左右 。
16、韭菜炒扇贝
17、原料:扇贝和韭菜
18、锅里加油,爆香葱、姜、蒜,放入干贝翻炒 。扇贝肉变色后 , 加入韭菜和盐翻炒至熟 。
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