香菇炒五花肉怎么做


香菇炒五花肉怎么做

文章插图
材料准备:香菇、五花肉、食用油、食盐、花椒、大料、姜末、耗油、香菜、料酒;
制作方法:
1、将香菇清洗干净,切成块状;
2、将五花肉切成条状;
3、将食用油放入锅中,待油升温后放入五花肉、花椒、大料、姜末进行翻炒;
4、将适量食盐放入锅中,搅拌均匀;
5、将适量耗油,料酒放入锅中 , 翻炒两分钟出锅;
【香菇炒五花肉怎么做】6、放入适量香菜 , 即可完成 。