【猴王牌茉莉花茶属于什么茶】猴王茉莉花茶是属于花茶类 。
茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史 。世界茉莉花茶发源地为福建福州 , 其茶香与茉莉花香交互融合 , 有窨得茉莉无上味,列作人间第一香的美誉 。在清朝时被列为贡品,有150多年历史 。新中国成立以来,福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶 。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制 , 使茶叶吸收花香而成的茶叶 。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软 。
花茶,又名 熏花茶、 香花茶、香片,为中国独特的一个茶叶品类 。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成,最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的 。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶 。
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