水煮鱼怎么做 水煮鱼怎么做没有腥味


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首先准备一条草鱼,莲藕80g,土豆60g,西红柿85g,海带65g,豆芽65g,芹菜60g 。然后准备调料,白醋5ml,盐5g,鸡精2g , 胡椒粉2g 。之后将洗净去皮的土豆切成片,将洗净去皮的莲藕切成片,将准备好的豆皮切成粗丝 , 将洗净的草鱼从中间切开,去掉鱼刺 , 将鱼刺剁成小块,用斜刀切鱼肉片,一片放入碗中 , 加入适量的盐、料酒、水淀粉、食用盐,搅拌均匀 。然后,锅里倒油烧热 , 放入干辣椒和葱 , 翻炒 , 再放入处理好的鱼骨,翻炒出香味,然后倒入一些料酒,再往锅里倒入清水至食材淹没,放入土豆、莲藕、海带、豆芽,翻炒均匀,再放入一些盐、鸡精和胡椒粉,翻炒入味 , 然后把锅里的汤烧开 。总结如下 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。