一般带盐的干海参能保存2年 , 加工工艺好的能保存10年 。下面附鉴别方法:
首先看:如果没有发霉 , 或干瘪,就通过了第1关
【海参放久了还能吃吗】再闻:如果没有霉味就好
再摸:没坏的干海参干燥而丰满,并不干瘪
如果你还不信,就发制,看看 。
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