挂面是一种细若发丝，洁白光韧，并且耐存和耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的 。
主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等 。按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等 。
【挂面是什么面】目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局 。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一 。挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条 。

• 手机网络lte是什么意思啊
• 天花板是什么意思 天花板是什么意思呢
• 佣金是什么意思 佣金是什么意思是先收钱的吗
• 曹全碑碑体是什么颜色
• 百香果鸡脚做法是什么
• phylon是什么鞋底材料
• 烩面片的做法 烩面片的做法视频大全
• 韵意是什么意思是什么
• 半促电众是什么意思
• ens费用是什么 ens费用谁承担