1、将黑木耳用流水清洗1次,然后放入到碗中 , 接着放入温水、食醋搅拌均匀 。
2、将碗盖上一个盖子,静置4分钟,黑木耳就泡发好了 。
3、泡发好的黑木耳,用流水清洗2次 , 沥干水分 , 即可备用 。
【木耳怎么泡发】4、将泡发好的黑木耳放入到开水中,煮1分钟,然后过凉白开后,沥干水分放入盘中 , 接着淋上适量的热油,放点食盐、鸡精、白醋拌匀后,即可食用 。
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