1.红烧鳝鱼
原料：鳝鱼250克，植物油，黄酒，酱油，大蒜适量，葱花少许。
2.红烧栗子山药
原料：鸡肉250克，栗子20颗，淮山药20克，熟地黄5克，冬菇5个，盐，糖，淀粉，姜汁适量。
3.黄瓜拌蛋丝
原料：黄瓜250克，鸡蛋2个，葱花，香菜末，蒜末，盐，香油，植物油适量。

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4.冬瓜瘦肉汤
原料：冬瓜200克，瘦猪肉200克，葱花，盐，香油适量。
5.猪腰蚌肉汤
原料：猪腰200克，蚌肉500克，植物油，黄酒，盐适量。
6.猴头磨炒菜心
原料：猴头磨200克，油菜心200克，番茄50克，葱花，水淀粉，植物油，盐适量。
本文图片来源：摄图网

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陈劲
江阴市人民医院
妇产科 副主任医师
简介：毕业于广东医科大学临床医学。
擅长：妇产科常见病及多发病的诊治，对妊娠合并症、妇产科危重症的救治及各种难产的处理有较丰富的经验。

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