土豆片|很有营养的3种美食,补充营养、延缓衰老,爱吃就赚了!

大家好,我是你们的老朋友健养张医师。生活在这个色彩斑斓的世界上,我们享受着大自然赋予我们的各种美好。但是,为了生计,我们也承受着较大的压力,久而久之,这让很多人的身体处于一种亚健康的状态。我呼吁大家要注意自己的身体健康,把养生之道融入点点滴滴,长期坚持下去,身体倍棒,幸福美满。一起来看今天的资讯。
【青椒炒牛肚丝】
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用料:熟牛肚、青辣椒、小米辣、豆豉、蒜、生抽、糖、盐;
做法
1.牛肚切细丝(牛肚已经煮熟没有加任何调味是半成品);
2.青椒切丝、小米辣切段、蒜切末、豆豉备用;
3.炒锅烧热油,爆香蒜末辣椒豆豉;放入肚丝翻炒;
4.倒入适量生抽;放入青椒加少许糖、盐翻炒均匀即可。
5.辣椒炒肚丝美味又快手。【莲藕花生排骨汤】
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用料:排骨一斤、莲藕一斤、花生30克、枸杞适量、老姜;
做法
1.排骨洗净,焯去血水备用,老姜拍破;
2.莲藕刮去表皮,洗净后切段,与焯好的排骨,老姜,花生,枸杞一起加足够热水,放入高压锅内;
土豆片|很有营养的3种美食,补充营养、延缓衰老,爱吃就赚了!】3.盖好盖,大火烧开上气后,转小火压20分钟即可;【香辣土豆片】
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用料:土豆、干辣椒、蒜、豆瓣酱、白芝麻;
做法
1.土豆切片,干辣椒切段,蒜切片备用;
2.锅中放多点油,土豆片稍稍炸一下,捞出;
3.锅中还有剩些油,将蒜片和干辣椒放入爆香,加入豆瓣酱一起翻炒下;
4.豆瓣酱炒香后,将土豆片放入一起翻炒;
5.最后撒上白芝麻,出锅;
6.小贴士:由于有豆瓣酱味道较咸,所以口味清淡的亲不用再加盐了哦;