油炸鸡米花的做法家常做法 _知识经验

文章插图
大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道炸鸡爆米花的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:鸡胸肉800克，鸡蛋2个，炒鸡粉适量。
2.辅料:料酒3大勺，盐1大勺，卤汁3大勺，油适量，蚝油2大勺。
3.鸡胸肉洗净，去筋膜。
4.切成丁。
5.把它放在碗里。
6.加入盐、腌料、料酒和蚝油。
7.搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2小时。
8.把鸡蛋打散，准备好炸鸡粉和面包屑，然后准备一个空的盘子。先把卤好的鸡肉在蛋液里滚一滚，粘上蛋液，然后放入炸鸡粉里，盖上炸鸡粉，再在蛋液里滚一滚，最后裹上面包屑。
9.将适量的食用油倒入炒锅中。
10、中小火，油热后放入鸡米花炒熟。颜色是金色的。
【油炸鸡米花的做法家常做法】11.炒好后吸油，根据个人喜好放黑胡椒或者番茄酱。
以上解释了炒鸡饭花的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。