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【铁观音是什么茶系 铁观音是什么茶系?】铁观音是乌龙茶系 ， 是中国十大名茶之一 。铁观音既是茶名 ， 也是茶树品种名 ， 介于绿茶和红茶之间 ， 属于半发酵茶类 ， 铁观音独具“观音韵” ， 清香雅韵 ， 冲泡后有天然的兰花香 ， 滋味纯浓 ， 香气馥郁持久 ， 有“七泡有余香”之誉 。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱 ， 有多种营养成分 。
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