板栗内皮去不掉怎么办 板栗怎么去里面的皮


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1、热水浸泡:将板栗放入加了少许盐的开水中浸泡 , 加盖5分钟后取出,切块去皮 。也可以将生板栗去壳 , 用开水浸泡,用筷子搅拌 , 轻松去皮;或者将板栗去壳,放入沸水中煮3-5分钟,再放入冷水中浸泡3-5分钟,即可轻松去皮 。
【板栗内皮去不掉怎么办 板栗怎么去里面的皮】2、冷藏:将生栗子带壳煮熟,冷却后放入冰箱,2小时左右取出去皮 。
3、微波炉加热:微波炉可以加热栗子,也是帮助剥栗子的好方法 。先在生板栗上开一个大洞,然后放在微波炉里加热30秒左右,让内皮和坚果自动脱落 。需要注意的是,切不可将整个生栗子直接放入微波炉加热 , 否则可能会爆开 。
4、每日暴晒:将生栗子在阳光下暴晒一天 。暴露后,生栗子一般会自动裂开 。这时候更容易把壳和内皮剥开 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。