怎么做月饼月饼做法教程

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欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。月饼做法教程，怎么做月饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备材料：低筋面粉，低筋面粉100g，糖霜70g，猪油60g ，肉，蛋黄，芝麻，葱，香菇，料酒，盐。
2、然后把肉剁碎，加入葱、酒、盐等调料，再加点蘑菇。
3、100g的低筋面粉，可以加点玉米粉或者紫薯粉，这样颜色和口感会不一样。然后加入糖霜和猪油，慢慢揉，加一点水。
4、揉好后分成小球，然后取出盘子，用吸油纸铺好，然后擀面团。皮要薄，最好是沙的。
5、擀好皮后，把肉放进皮里，揉好。
6、完成后，用保鲜膜盖上，晾20分钟。
7、是时候稍微调整一下月饼球的形状，然后刷上蛋黄，撒上芝麻。
8、做好月饼后，烤箱200度预热10分钟，然后把月饼盘放到中间位置，温度还是200度，烘烤时间30分钟。
9、刚从烤箱里烤出来的。
【怎么做月饼月饼做法教程】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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