青椒鱼底料怎么做好吃

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1.材料:草鱼2斤，蛋清1个，白蒜1个，小葱适量，花生油适量。
2.辅料:花菜250g，土豆2个，猪血250g，冬瓜250g，青椒和鱼调料包1包。
3.准备配菜，把大蒜切成蒜末。
4、青椒鱼调料包，草鱼一条。草鱼开始去骨。
【青椒鱼底料怎么做好吃】5.把鱼切成块。用盐洗一下。
6.洗好的鱼会干净洁白。洗完后，放一个筛子沥干水。
7.把腊肉包和蛋清放在调料包里。
8.搅拌均匀。腌制20分钟。
9.用油和少许盐把菜花和配菜一起炒一下，放在盘子里。
10.冬瓜也炸好，装盘。
11.土豆也是油炸的。把它放在盘子里。
12.把炒好的配菜放在盘子里。
13.加入油，调料包里还有一个花椒包，翻炒。
14.然后把鱼骨放进去炸。
15.煎好后加水，盖上鱼刺。在大火上煮沸。
16.加入冬瓜和土豆(土豆炒好了，但是棉花不够)煮15分钟。
17.把红色的猪放进去。煮熟了。大约五分钟。然后捞起冬瓜、土豆、猪红、鱼刺。
18.加入鱼片，盖上盖子2分钟。你可以全部倒进盘子里。把干辣椒放在调料包里。切洋葱，放上去。把蒜末铺在上面。
19.烧锅里的油
20.倒上它。美味的青椒鱼做好了。
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