牛肉滑蛋怎么做

文章插图
1.材料:鸡蛋3个，小葱适量，盐半勺，玉米油3勺。
2.准备3个鸡蛋，打散备用。
3.小葱洗净，切成小块。
4.在鸡蛋里放盐。顺时针搅拌葱。
【牛肉滑蛋怎么做】5.锅里烧热油，滑入蛋液，在锅里待一会儿。