新鲜松茸炖鸡的做法

【新鲜松茸炖鸡的做法】1、新鲜松茸炖鸡的做法:姜切片,鸡块焯水捞出,松茸洗净 。锅中放入鸡块,葱段,姜片,松茸,生抽加入水煮制 。开锅加盐搅拌即可盛出 。
2、松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种 。