1、小龙虾尾可以吃 。
【小龙虾尾不能吃吗】2、爆炒龙虾尾做法
　?。?）青葱切段装盘备用 ， 姜蒜切片 。
　?。?）龙虾倒入料酒腌制十分钟，油热到龙虾尾过油炸炒，捞出备用，油热后放一勺豆瓣酱 。
　?。?）炒出红油，放花椒和干辣椒，翻炒出香味，放入姜、蒜、香葱炒出香味 。
　?。?）放入龙虾尾翻炒，放入料酒、生抽继续翻炒，放入一碗水，大火煮几分钟 。
　?。?）放入适量的白糖 ， 一勺蚝油翻炒 ， 下青葱翻炒出锅 。

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