肉蓉面有什么私房的好吃做法


肉蓉面有什么私房的好吃做法

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食材用料:肉蓉面一包、胡萝卜半个、生菜一颗、火腿一根、鸡蛋一个、盐适量、蚝油一勺等 。
【肉蓉面有什么私房的好吃做法】做法:
将胡萝卜,火腿切丁备用 , 生菜切段;鸡蛋做成荷包蛋备用;肉蓉面泡开即可,不要泡太久,捞出过凉水;炒锅热油爆香葱蒜,先炒菜 , 快熟后再放入面炒;将盖荷包蛋盖在炒好的面上即可完成 。