1、将山蘑菇洗净 ， 温开水泡发，然后再吸一次去除杂质 ，
2、小白菜洗净，蒜切片
【小白菜苗的做法】3、炒锅放入适量油，然后蒜片爆香 ， 放入山蘑菇炒开，放入少许开水 ， 鸡精，然后放入小白菜略炖会儿
4、临出锅淋入香油 ， 淀粉勾芡即可~
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