肉末尖椒怎么做好吃又简单


肉末尖椒怎么做好吃又简单

文章插图
1.材料:辣椒6-8个 , 肉末少许 , 蒜少许 。
2.将猪肉剁成肉末,加入盐、生粉、酱油、料酒拌匀 。
3、辣椒去蒂去籽 。
4.锅里的水干了以后 , 不要放油,把辣椒放锅里炒 。等两面皮都焦黄了,把火调大,然后倒油 , 把辣椒稍微炒一下 。
5、锅中倒入少许油,爆香蒜头,倒入肉末 , 摊开 , 滑入一些生粉水,将炒好的辣椒回锅,加入一些酱油、盐、糖,沥干汁液即可食用 。
【肉末尖椒怎么做好吃又简单】以上讲解了如何把肉末和辣椒做的好吃又简单 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。