1、将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包机的桶内 。
2、然后启动面包机揉成光滑的面团，再发酵至两倍大 。
3、将发酵好的面团取出，压扁排气，再擀成圆片 。
4、将面片放入披萨盘内，用手按压成四周厚中间薄的饼底 。
5、再用叉子在饼中间叉一些小洞 ， 防止烘烤时膨胀 。
6、准备陂萨材料：青椒、红椒、黄椒、圣女果、陂萨酱和马苏里拉奶酪 。
7、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下，然后捞起沥干水份备用 。
8、将陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上 。
9、撒上少许马苏里拉奶酪 。
10、然后放上三椒和圣女果 。
【比萨怎么做】11、再撒上马苏里拉奶酪在表面即可 。

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