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大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。醋泡洋姜的功效及做法，醋泡洋姜的功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
【醋泡洋姜的功效与作用 醋泡洋姜的功效及做法】1、美食原料洋姜5000克，盐1000克，辣椒500克，五香粉100克，陈皮80克，花椒9克，生姜片5片 。
2、美食做法预备泡菜坛子，里外洗净，用干布擦干；2、把洋姜去皮，洗净，晒成半干，切片后与上述调料拌匀，放入坛中 ， 封好口腌制1个月后即可 。
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