【冻豆腐炖芹菜窍门】1、芹菜一把、冻豆腐一块、油2勺、酱油1勺、调味料1勺、盐1勺 。
2、方法：芹菜洗干净，切成小段 。肉切小片，蒜切碎 。
3、锅热以后加油 。放肉炒变白 ， 放蒜末炒香 。
4、倒入芹菜和冻豆腐翻炒均匀 。加水炖至变软 。焖一下就可以了 。出锅装盘开吃 。
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