近视|此菜是个宝,常给孩子吃,眼睛不近视,大脑更聪明,个头也长得快

此菜是个宝,常给孩子吃,眼睛不近视,大脑更聪明,个头也长得快莴苣是生活中经常见到的一种蔬菜,其营养价值较多,对于人体有着一定的益处。茎、叶均可食用,口感脆爽,既是一种营养蔬菜,又具有一定药用价值。既可以单独用来做菜进食,还可以和其他食材搭配,以莴笋为原料制作的美味菜肴具有色泽翠绿、鲜香脆美、清淡可口和增强食欲等特点。所以受到了很多家庭的青睐。
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莴笋含有大量的膳食纤维和水分,能加快食物消化,帮助大便排泄。所含有的有机化合物中富含人体可吸收的铁元素,对缺铁性贫血病人十分有利,而且莴笋的茎叶中含有莴苣素,其味苦,它可以刺激胃液分泌、促进消化、增进食欲。还含有较多的烟酸,可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于身体的发育。【 近视|此菜是个宝,常给孩子吃,眼睛不近视,大脑更聪明,个头也长得快
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莴笋还具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。而且莴笋水分含量高,脂肪和热量低,且含钾量高,能清肠排毒,起到减肥瘦身的作用。其茎叶中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,适当摄入可以保护眼睛。而且莴笋不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统的肝脏功能。
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所以莴笋是个宝,常给孩子吃,眼睛不近视,大脑更聪明,个头也长得快