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发好的肉皮清洗方法：先要拔掉猪毛；先把干肉皮用冷水泡软后捞出；用食用碱面沏开水把肉皮放入用手抓捏洗净浮油；再用自来水涮净后泡在冷水中待用即可 。
【发好的肉皮怎么清洗】肉皮 ， 通常指猪肉的皮 ， 富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性 。在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时 ， 总习惯把皮切掉弃之 。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品 。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用 。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化 。经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满 ， 富有弹性，平整光滑 ， 防瘪减皱 。

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