1、在底下垫一张报纸,菠萝蜜横放,带上手套,切的时候避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊胶水一样的液体,对边切开 。
2、去掉芯部,把中间白色的部分去掉 。
3、把须去掉,去掉后就可把果实取出 。
4、这个时候就可以把中间黄色的一个一个菠萝包取出来了 。
【菠萝蜜怎么剥不粘手】5、把黄色的果肉剥出来,再把里面的果核剥出来,吃的是黄色果肉 。
6、食用前建议最好先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟,主要是为了避免食用之后产生的过敏反应,也能使果肉更美味 。
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