【鸡丁鸡肉酱制作方法】1、主料：黄酱80克 。
2、辅料：鸡肉适量、葱姜适量、料酒少许、十三香少许、菜籽油适量 。
3、准备葱姜切末 。
4、鸡肉切丁 。
5、黄豆酱稀释 。
6、热锅凉油放入葱姜爆香 。
7、加入鸡肉，添加料酒，十三香 。
8、加入黄豆酱 。
9、小火炖煮8分钟左右即可出锅 。
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