海参鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑


海参鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑

文章插图
1.将鸡蛋充分打散,倒入牛奶,搅拌均匀 。
【海参鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑】2.将蛋液筛入容器中 。
3.盖上保鲜膜,放入蒸笼,大火蒸13分钟转小火,再继续炖4-5分钟左右 。
4.将海参放入沸水中煮10分钟左右至熟,捞出切段 , 葱切碎 。
5、蒸好的鸡蛋羹淋上酱油、香油,撒上海参碎和葱花 。
百科【】以上解释了海参鸡蛋羹是如何蒸的嫩滑的 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。