红烧咸鱼的正确方法视频 _知识经验

【红烧咸鱼的正确方法视频】

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大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道红烧咸鱼的正确视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1、咸鱼一条，姜蒜一把，干辣椒一把，料酒两勺，酱油两勺。
2.咸鱼块在冷水中浸泡4小时以上。
3.准备材料。
4.热锅放油，将咸鱼煎至两面金黄。
5.一定要小火慢煎。
6.加入两勺料酒调味。
7.加入姜蒜，干辣椒翻炒出香味。
8.加两勺酱油上色。
9.加入适量温水将鱼块盖好，盖上盖子炖。
10.收汤时，加入适量鸡精调味。
11.搅拌均匀即可食用。
标签:红烧鱼正确方法。
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